凉拌是夏天餐桌上最常见的菜,爽口,好吃! |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g,黑木耳150g,黄瓜1根 |
【辅料】大蒜适量,油适量,醋适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把芹菜洗干净切段 |
![]() | 2.黑木耳洗干净备用 |
![]() | 3.大蒜和黄瓜也切好备用 |
![]() | 4.锅里烧水,下黑木耳烫熟捞起 |
![]() | 5.接着把芹菜也下水烫到八分熟捞起 |
![]() | 6.另外起锅,热油.关火 |
![]() | 7.倒入大蒜,盐,蚝油,生抽和醋全部搅拌均匀 |
![]() | 8.最后把所有的菜都倒下去拌均匀即可 |
![]() | 9.完成 |
【凉拌芹菜黄瓜木耳做法小贴士】
小贴士芹菜不要烫的太熟了,或者口感不好吃! |