炎热的夏天,吃着爽口的凉拌青瓜,在嘴搅着,酸酸的、甜甜的、微微的小辣,你还在等什么呢,行动吧 |
【食材与调料】
【主料】青瓜两根 |
【辅料】蒜头五个,白沙糖一匙,白醋两小,喜欢酸的朋友们可以放多点勺,生抽一勺,植物油两勺,食盐半小匙,辣椒三个个 |
【制作步骤】
1.第一,将青瓜切成一小段搅一小段的,放到碗, | 2.第二放蒜头混搅一下, | 3.第三放白沙糖,去下酸味,搅拌下 | 4.第四放食盐,植物油,搅拌下 | 5.最后放生抽拌两分钟就可以了 |
【凉拌青瓜做法小贴士】
小贴士青瓜要削皮哦,但是不要削干净,要不然就很容易会太软了,不会太爽口的哦, |