萝卜丝饼

萝卜白菜各有所爱。俺喜欢萝卜,因为萝卜营养好通气。有小人参知名气。营养丰富含各种维生素。尤其适合儿童和老年人食用。萝卜可以拌着吃,煲汤、做馅料、果脯等等。这个萝卜真是水灵灵的招人爱啊。尤其白萝卜水灵啊。烙饼吃到口里还脆生生的滴呐。

【食材与调料】
【主料】面粉300g,白萝卜500g
【辅料】油适量,虾皮适量,葱花适量,盐适量

【制作步骤】
萝卜丝饼 1.白萝卜搽丝 少放胡萝卜丝
萝卜丝饼 2.葱花 虾皮适量
萝卜丝饼 3.放色拉油 放盐 虾皮 搅拌好馅料
萝卜丝饼 4.温水和面 松弛10分钟
萝卜丝饼 5.擀的尽量薄些的皮子 用包子的包法
萝卜丝饼 6.包好反过去放 然后轻轻压扁
萝卜丝饼 7.保鲜膜覆盖再次松弛5分钟
萝卜丝饼 8.锅里放油 小火烙饼 饼皮变色即可出锅了

【萝卜丝饼做法小贴士】
小火烙饼

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