凉拌蜇丝,凉拌蜇丝的做法 - 阳康菜谱网凉拌蜇丝做法大全

天气越来越热！来一道开胃小菜吧

【食材与调料】

【主料】蛰丝适量，黄瓜一根，红油金针菇适量

【辅料】蒜一瓣，盐适量，香油适量，味精适量

【制作步骤】

	1.黄瓜一根
	2.红油金针菇适量
	3.蛰丝适量
	4.把1、2、3中的材料混合放入盐味精香油蒜蓉拌一下，简单快捷的小菜就成功了噢^o^

【凉拌蜇丝做法小贴士】

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。