辣炒笋干丝瓜

家里面泡的笋干,再配上老家送的丝瓜,与辣椒酱一起炒了,笋干脆爽,丝瓜绵软,很好吃。

【食材与调料】
【主料】笋干250g,丝瓜250g
【辅料】辣椒酱10g,葱花5g,姜丝5g,盐3g

【制作步骤】
辣炒笋干丝瓜 1.准备好食材。
辣炒笋干丝瓜 2.锅中放油,油热后放葱花、姜丝和辣椒酱爆香。
辣炒笋干丝瓜 3.放入笋干翻炒。
辣炒笋干丝瓜 4.加入丝瓜条。
辣炒笋干丝瓜 5.翻炒到丝瓜和笋干熟时,加盐调味即可。

【辣炒笋干丝瓜做法小贴士】
笋干最好提前煮一下,口感会更好。

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