最麻烦的很难买到已经去壳的新鲜花生了,买来的新鲜花生要去壳可是件辛苦的事情哦~~~ |
【食材与调料】
【主料】花生米300g,红尖椒3个,绿尖椒3个 |
【辅料】生抽1勺,老醋2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.先将买回来的新鲜花生去壳去皮,然后洗干净。 |
![]() | 2.把红尖椒和绿尖椒清洗干净并切成小段,最好把辣椒籽去掉,要不很辣哦~~ |
![]() | 3.把水烧开,然后把剥好的花生瓣和辣椒片一起放进锅里,1-2分钟后捞起并沥干水,放进盆里面待用~(最好用盆拌哦!) |
![]() | 4.把准备好的老醋和生抽放进去,加适量的盐和花生油,拌匀后静置10分钟就可以开动了~~~ |
【辣椒拌新鲜花生做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧 |