| 十分钟就可以搞定，很快 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡1只，姜20g |
| 【辅料】料酒适量，盐3小勺，食用油80g |
【制作步骤】
 | 1.鸡切块，洗净，焯水 |
 | 2.先放油把鸡爆炒，放料酒和少许盐一起炒，炒到鸡变成金黄 |
 | 3.再放入姜片一起炒，加一点点盐 |
 | 4.差不多就可以装盘了 |
【老姜炒鸡做法小贴士】
| 火候必须用大火爆炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【老姜炒鸡做法小贴士】
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