| 我婆婆和我妈妈比赛做腊肠，我妈妈给我的一包我还没消灭掉，我婆婆又送来一包。冰箱成了腊肠的囤积地了。每次煮饭炒菜切上一根，要么配菜炒食，要么蒸食，寒冷的冬天，餐桌上尽是满满的亲情。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠100g，红辣椒50g，芹菜160g |
| 【辅料】油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.起油锅煸炒腊肠片，炒熟后盛出备用。 |
 | 2.起油锅下辣椒丝炒至断生。 |
 | 3.下芹菜丝炒熟。 |
 | 4.下炒熟的腊肠片。 |
 | 5.继续炒匀入味后，淋生抽调味即可出锅。 |
【辣椒芹菜炒腊肠做法小贴士】
| 小贴士腊肠具有咸味，此道菜肴可不必加盐调味。 |
