| 温州老家的肉片蒸虾酱是我小时候印象最深的一道菜在肉片蒸虾酱面前什么肥肉什么米饭都是浮云 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，虾酱80g |
| 【辅料】白糖2匙，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备五花肉及虾酱. |
 | 2.五花肉切片备用. |
 | 3.淋上适量虾酱. |
 | 4.加和二匙白糖. |
 | 5.加入适量料酒. |
 | 6.盖上锡纸,大火蒸至半小时. |
 | 7.一份五花肉片蒸虾酱完成. |
【五花肉片蒸虾酱做法小贴士】
| 虾酱是很咸的一种食材,因此亲们一定要加入适量白糖来调和. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【五花肉片蒸虾酱做法小贴士】
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