榴莲冰激凌

佳鑫小朋友特别喜欢吃榴莲,上次做冰激凌材料准备多了,后来就干脆给小家伙做了榴莲味的,这次榴莲放的比较多,做出来味道真是非常不错呢,味道好浓啊。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋黄3个,绵白糖100g,牛奶250g,奶油300g
【辅料】榴莲适量

【制作步骤】
榴莲冰激凌 1.准备好所有材料
榴莲冰激凌 2.蛋黄和白糖一起放入锅中
榴莲冰激凌 3.加入牛奶搅拌均匀
榴莲冰激凌 4.放到火上烧到快开就关火
榴莲冰激凌 5.榴莲搅拌成蓉
榴莲冰激凌 6.打发好奶油
榴莲冰激凌 7.将准备好的蛋奶液放入锅中
榴莲冰激凌 8.接着放入打碎的榴莲
榴莲冰激凌 9.搅拌均匀,冰激凌就准备好了
榴莲冰激凌 10.放入冰箱冷藏,每隔1小时拿出来搅拌均匀
榴莲冰激凌 11.最后,美味的冰激凌就做好了

【榴莲冰激凌做法小贴士】
小贴士最后一定要多搅拌几次,这样味道更好

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安娜 安娜
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