| 莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕少许 |
| 【辅料】葱少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.先把莲藕切片，在水里泡一下把泥洗干净。 |
 | 2.把豆腐条和葱切断。 |
 | 3.下锅把葱爆香。 |
 | 4.加入莲藕翻炒。 |
 | 5.加入豆腐条和葱叶。 |
 | 6.最后加入盐，出锅。 |
【莲藕炒豆腐条做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【莲藕炒豆腐条做法小贴士】
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