腊肉炒芹菜

芹菜是家庭常备的蔬菜。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。芹菜和腊肉更是好哥们。

【食材与调料】
【主料】芹菜200g,腊肉100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
腊肉炒芹菜 1.准备芹菜
腊肉炒芹菜 2.洗净切均匀的段
腊肉炒芹菜 3.腊肉切片
腊肉炒芹菜 4.准备姜丝
腊肉炒芹菜 5.锅热放油
腊肉炒芹菜 6.油热姜丝炝锅将腊肉放入翻炒
腊肉炒芹菜 7.将芹菜放入翻炒
腊肉炒芹菜 8.放适量的料酒
腊肉炒芹菜 9.放适量的盐翻炒
腊肉炒芹菜 10.炒熟盛盘。

【腊肉炒芹菜做法小贴士】
大火快炒,颜色好看。

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