芦笋炒肉

芦笋炒肉这道菜非常清脆爽口,简单易做,是道快手菜!

【食材与调料】

【主料】芦笋8根,猪肉200g
【辅料】蒜适量粒

【制作步骤】
芦笋炒肉 1.芦笋底部去皮
芦笋炒肉 2.芦笋去皮后,斜着切片
芦笋炒肉 3.猪肉切片
芦笋炒肉 4.蒜切丁
芦笋炒肉 5.肉下锅滑炒,将猪油炒出,肉片炒至金黄
芦笋炒肉 6.加入芦笋翻炒至芦笋变软后加入盐,蒜片和生抽,翻炒均匀入味
芦笋炒肉 7.出锅,开造

【芦笋炒肉做法小贴士】
小贴士芦笋的根部如果比较老,要去皮!

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