| 很多人喜欢吃凉拌黄瓜，把料和黄瓜一起来拌，可我觉着把料分开来更好吃，比较脆 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，油辣椒适量，花椒粉适量，冷开水适量，生抽适量，醋适量，姜适量，蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切段再切成片 |
 | 2.姜蒜切碎锅里放油炸一下 |
 | 3.葱切碎放碗里 |
 | 4.炸好的姜蒜倒碗里 |
 | 5.加油辣椒，花椒粉 |
 | 6.加点冷开水 |
 | 7.加生抽和醋，再加点盐调匀，美味的料汁就好了，用来沾黄瓜和别的凉菜都行 |
【料汁黄瓜做法小贴士】
| 料汁黄瓜主要也是调这料汁，自己可以一边尝一下什么不够加什么 |
