抹茶蛋糕之微波炉版


【食材与调料】

【主料】面粉220克,鸡蛋5个
【辅料】白糖90克,抹茶粉10克

【制作步骤】
抹茶蛋糕之微波炉版 1.先把鸡蛋黄和鸡蛋清分开
抹茶蛋糕之微波炉版 2.蛋清加入白糖打至有细泡(如图)
抹茶蛋糕之微波炉版 3.蛋黄搅拌后到入蛋白搅拌均匀
抹茶蛋糕之微波炉版 4.面粉和抹茶粉过滤后加入蛋糊中,上下搅拌均匀
抹茶蛋糕之微波炉版 5.准备一个容器,低部抹上食用油,到入蛋糕糊,把气泡震开
抹茶蛋糕之微波炉版 6.放入微波炉加热4分钟即可

【抹茶蛋糕之微波炉版做法小贴士】

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