迷迭香烤排骨,迷迭香烤排骨的做法 - 阳康菜谱网迷迭香烤排骨做法大全

迷迭香，一种原产于地中海沿岸的历史悠久的香料植物功效最著名的是收敛，它可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，从而让皮肤看起来更细腻更平整。迷迭香的功效具有消除胃肠胀气，刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效。此外迷迭香的功效还能促进头皮血液循环，改善脱发现象，减少头皮屑的发生。把迷迭香加入到排骨中烤着吃，别有一番风味哦！

【食材与调料】

【主料】排骨500g，土豆1个

【辅料】迷迭香15g，葱10g，姜10g，蒜7g，花雕酒15ml，盐6g，胡椒粉6g，酱油15ml，蜂蜜5ml

【制作步骤】

	1.准备好原料。
	2.排骨中加入葱末、姜末、蒜片，调入精盐、花雕酒、胡椒粉腌制入味（腌3小时以上）
	3.腌制好的排骨取出，试干水分。
	4.碗中放入酱油和蜂蜜调制成酱汁。
	5.把酱汁倒入排骨中搅拌均匀，使排骨均匀包裹上酱汁，静止30分钟。
	6.将排骨放入铺垫有锡纸的烤盘上，烤盘放入预热好的烤箱内，上下火，150度烤30分钟至排骨熟透(其间需要将排骨翻面)。
	7.将土豆洗净去皮切滚刀块蒸至七、八成熟，放入另一个铺垫有锡纸的烤盘中。
	8.将排骨移至铺土豆的烤盘中，撒上迷迭香碎；再将烤盘放入烤箱，上下火，200度烤10分钟即可。
	9. 香喷喷的烤排骨出炉了，喜欢的朋友可以在国庆假期的时候也为你的家人烤上一盘。