| 很像木须肉，不过少了针尖，呵呵。多吃木耳有好处哦1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用； |
【食材与调料】
| 【主料】木耳100g，鸡蛋100g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱30g，酱油适量，醋适量，鸡精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳发好，洗净 |
 | 2.肉切成肉片，葱切成葱丝备用 |
 | 3.蒜切成蒜片备用 |
 | 4.先把鸡蛋炒熟盛出放到一边备用 |
 | 5.把油烧热，把蒜和肉片一同放到锅里翻炒 |
 | 6.再往锅里倒入适量的酱油，醋 |
 | 7.然后把洗好的木耳放到锅里翻炒 |
 | 8.把之前炒好的鸡蛋放到锅里 |
 | 9.最后把之前切好的葱放到锅里，加入适量的盐，鸡精调味即可 |
【木耳炒肉做法小贴士】
| 按步骤做就可以啦 |
