霉干菜土豆葫芦汤

我们这有个说法,说夏天喝点干菜汤可以防止中暑。家里有不少的干菜,再加上有土豆和葫芦,于是就做了霉干菜土豆葫芦汤。

【食材与调料】
【主料】葫芦100g,土豆1500g
【辅料】干菜适量

【制作步骤】
霉干菜土豆葫芦汤 1.葫芦去皮,洗净,切片。
霉干菜土豆葫芦汤 2.土豆去皮,洗净,切片。
霉干菜土豆葫芦汤 3.坐锅烧水,先煮土豆。
霉干菜土豆葫芦汤 4.待土豆软了,加入葫芦。
霉干菜土豆葫芦汤 5.最后加入霉干菜,烧熟即可。
霉干菜土豆葫芦汤 6.出锅装盘。

【霉干菜土豆葫芦汤做法小贴士】
霉干菜是咸的,所以不必另外加盐。

本文来自热心网友【张炜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张炜 张炜
加入收藏 (0)
上一篇 11-28
下一篇 11-28

相关推荐

  • 豉香空心菜梗

    空心菜以其炒出来爽嫩的口感而招人喜爱,但在家炒空心菜一般是没有酒店的味道和口感的,原因就是家里的炉灶火力不够。很多人喜欢吃空心菜的叶子,而对空心菜梗不是很热情,其实空心菜梗爆炒了也同样很有口感。个人认为炒空心菜是要旺火快炒,最好用大油,这样出来的空心菜才爽嫩鲜美。炒空心菜我喜欢放上一点大蒜,这样爆炒出的空心菜有着浓郁的蒜香。

    2025-06-15 22:16:01
    103
  • 红烧节节香

    猪尾,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的功效,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育。

    2025-06-13 14:16:01
    96
  • 普宁豆酱炒空心菜

    豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸(煮)熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品,历史久悠久,特别是普宁豆酱最为盛名。很早以前,普宁县民各家各户就有自行酿制豆酱的传统,作为做菜调味佳品或作每日三餐杂咸等,尤以洪阳一带生产技艺最好,味道最可口,远近闻名。明代中期,普宁置县。之后,人们便把豆酱加上“普宁”两字,称“普宁豆酱”,慢慢约定属成。普宁豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富。味道咸鲜带甘,可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类,当然也包括蔬菜,尤其以烹煮鱼类最为美味。较著名的菜式有普宁豆酱鸡、

    2025-06-12 02:16:01
    106
  • 炒三丝

    炒三丝是老公最喜欢吃的,今天女儿不在家,菜也就做的特别的辣,吃后大呼辣的过瘾,出了一身汗,说是排毒,还多吃了一碗饭呢!

    2025-05-22 04:16:02
    154

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信