木瓜炖雪蛤

中医认为雪蛙(林蛙)油具有滋阴、壮阳、润肤、美容、养颜、益脑、强精、去毒和延缓衰老等多重功效

【食材与调料】
【主料】雪蛤2g,木瓜200g
【辅料】冰糖30g,枸杞子5g,清水500ml

【制作步骤】
木瓜炖雪蛤 1.食材准备:雪蛤油二颗,枸杞适量,木瓜半个
木瓜炖雪蛤 2.雪蛤提前浸泡48小时,中间换一次水,然后去掉那些黑色的筋膜
木瓜炖雪蛤 3.木瓜去籽
木瓜炖雪蛤 4.用挖球器挖出果肉,也可以用刀切
木瓜炖雪蛤 5.将雪蛤和木瓜果肉倒入炖锅中,加入冰糖
木瓜炖雪蛤 6.调高档,炖一个小时左右,起锅前加入泡发好的枸杞子
木瓜炖雪蛤 7.爽滑的木瓜炖雪蛤,是女人美容养颜的必备品

【木瓜炖雪蛤做法小贴士】
泡发雪蛤的水最好用纯净水

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