| 老公说我烤箱换来也不会用几次，这是我第四次靠东西了，不能让他小看咱，今天照着双双和笑看明天的菜谱做的玛格丽特饼干，效果非常好，老公说还真不错，下次再做点，这个人最很刁，轻易不说好的，饼干考的还真是挺成功，怪不得都说这个失败率几乎为零呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】低粉100g，玉米淀粉100g，黄油100g，糖40g，熟蛋黄2个 |
| 【辅料】盐1g |
【制作步骤】
 | 1.黄油化开 |
 | 2.加入糖、盐 |
 | 3.冻一下，打发，稍白，粘稠状即可 |
 | 4.蛋黄用勺子碾细末 |
 | 5.将蛋黄末加进黄油 |
 | 6.将黄油倒进低粉和玉米粉中， |
 | 7.和成面团，用油纸包好，放进冰箱冷藏1小时 |
 | 8.团成小球 |
 | 9.葡萄干用水泡洗一下 |
 | 10.把葡萄干放在小球上，用大拇指按扁， |
 | 11.放入烤箱，160度上下烤20分钟 |
 | 12.出炉 |
【玛格丽特饼干做法小贴士】
| 蛋黄用勺子反复碾压，不用过筛也可以，效果非常好。 |
