木瓜西米露,木瓜西米露的做法 - 阳康菜谱网木瓜西米露做法大全

木瓜、西米和椰汁，都是美味的食材~~~它们在一起，口感丰富、香气十足。熟透了的木瓜散发出浓郁的果香味，直接吃也好。来一碗，很不错的甜品~~~

【食材与调料】

【主料】木瓜半个，椰汁100ml，西米40g

【辅料】炼奶1勺，白糖适量，水足量

【制作步骤】

	1.准备好原材料。
	2.木瓜去籽去皮，切小块。
	3.小锅加水煮开，放入西米，保证煮沸的状态。
	4.煮15分钟后倒掉锅里的水，重新加水煮开。再重复一次。
	5.待西米只有白心，关火焖10分钟。
	6.捞出西米，过凉白开备用。
	7.碗里放入适合自己口味的炼奶。
	8.加入椰汁，加入适量的白糖，搅拌均匀。
	9.放入西米，搅拌一下，即可。

【木瓜西米露做法小贴士】

1 炼奶和白糖的量根据自己口味添加。
2 煮西米有点费时间，最后要过凉的白开水。
3 木瓜可以换成芒果、西柚、猕猴桃等等，或者一起。

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雪耳木瓜糖水

前几天用木瓜和椰汁做了一款甜点，然后又将剩下的木瓜边料加上雪耳枸杞子做了一款糖水。雪耳含有丰富的蛋白质维生素，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将雪耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”用雪耳和木瓜搭配煮糖水，既清甜又滋润。在干燥的冬天，常喝这款糖水对滋补生津，润肺养胃很有帮助。