很喜欢吃超市卖的黄飞鸿麻辣花生,但是太辣了。今天自己做了这个麻辣花生,酥脆,微辣,味道不错呦!没事吃着玩最好了! |
【食材与调料】
【主料】花生米200g,干红辣椒半个 |
【辅料】油适量,盐适量,麻椒粒10g |
【制作步骤】
![]() | 1.花生洗净。 |
![]() | 2.用水泡20分钟。 |
![]() | 3.干辣椒剪丝。 |
![]() | 4.去掉花生皮。 |
![]() | 5.锅内放油,放花生。 |
![]() | 6.放麻椒。 |
![]() | 7.放干辣椒。 |
![]() | 8.变色后,捞出沥油。 |
![]() | 9.撒上盐。 |
![]() | 10.拌匀。 |
【麻辣花生做法小贴士】
一定小火,变色就捞出。 |
很喜欢吃超市卖的黄飞鸿麻辣花生,但是太辣了。今天自己做了这个麻辣花生,酥脆,微辣,味道不错呦!没事吃着玩最好了! |
【主料】花生米200g,干红辣椒半个 |
【辅料】油适量,盐适量,麻椒粒10g |
![]() | 1.花生洗净。 |
![]() | 2.用水泡20分钟。 |
![]() | 3.干辣椒剪丝。 |
![]() | 4.去掉花生皮。 |
![]() | 5.锅内放油,放花生。 |
![]() | 6.放麻椒。 |
![]() | 7.放干辣椒。 |
![]() | 8.变色后,捞出沥油。 |
![]() | 9.撒上盐。 |
![]() | 10.拌匀。 |
一定小火,变色就捞出。 |