儿子最近迷上吃小龙虾,出去一次一盆都能吃掉!!属实烧钱呀 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾2斤,土豆2个 |
【辅料】龙虾料100克,小葱0适量,姜0适量,蒜0适量,香叶0适量,桂皮0适量,麻椒0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小龙虾清洗干净待用 |
![]() | 2.葱姜蒜切好 |
![]() | 3.土豆切条,炸制金黄 |
![]() | 4.炸好的土豆放入大碗备用 |
![]() | 5.锅中热油,放入葱姜蒜 |
![]() | 6.加入香叶桂皮麻椒 |
![]() | 7.加入龙虾料炒一会出红油 |
![]() | 8.倒入小龙虾翻炒 |
![]() | 9.加入适量水,炖十五分钟 |
![]() | 10.倒入盛有土豆的碗中,撒上葱花,开吃 |
【麻辣小龙虾做法小贴士】
小贴士处理小龙虾是个功夫活啊,要走耐心 |