| 以前每次去超市的包点区都会常买些南瓜饼来吃，很馋，后来自己学会做了，都是在家做，简单易做而且少油。南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，促进生长发育。 |
【食材与调料】
【主料】熟南瓜105g，白砂糖25g，糯米粉60g，中筋面粉35g |
| 【辅料】食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大碗里放入蒸熟的南瓜和白砂糖 |
 | 2.搅拌成泥状 |
 | 3.筛入粉类拌匀 |
 | 4.平底锅烧热放入油 |
 | 5.把油摇匀 |
 | 6.用勺子挖一勺面糊放进锅里，稍压一下成圆形 |
 | 7.两面煎至金黄 |
 | 8.可以一次煎四个，但注意第一个的火候 |
 | 9.软糯可口的南瓜饼 |
【南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士面糊是比较稀的所以不用做成饼状才去煎，这样煎出来的饼比较软糯，如果追求外形更漂亮的话可适量的加入面粉擀成圆形再去煎 |
