南瓜饼

香甜软糯,简单快捷,营养美味

【食材与调料】

【主料】南瓜210g
【辅料】糖40g,粘米粉100g,糯米粉适量,白芝麻适量

【制作步骤】
南瓜饼 1.南瓜蒸熟后,放入盘中,用勺子压烂
南瓜饼 2.倒入糖和粘米粉
南瓜饼 3.搅拌均匀
南瓜饼 4.然后分次加入适量的糯米粉,每次加入都拌均匀
南瓜饼 5.直到面团呈光滑状,不会太黏手即可停止加糯米粉
南瓜饼 6.取适量的面团搓成小团,滚一层白芝麻再放手掌上压扁
南瓜饼 7.锅预热后,倒入油
南瓜饼 8.放入南瓜饼
南瓜饼 9.煎至两面金黄即可出锅食用

【南瓜饼做法小贴士】
小贴士蒸南瓜时候会有很多水,可以倒出水份。也可以不倒。倒掉就可以减少糯米粉的添加

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马杰 马杰
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