南瓜炒豆片

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。

【食材与调料】

【主料】南瓜250g,豆片100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
南瓜炒豆片 1.准备南瓜
南瓜炒豆片 2.切片
南瓜炒豆片 3.准备豆片
南瓜炒豆片 4.切菱形块
南瓜炒豆片 5.锅烧热,倒油,放葱花、南瓜煸炒
南瓜炒豆片 6.放豆片煸炒
南瓜炒豆片 7.加适量的清水,加盐搅拌均匀即可

【南瓜炒豆片做法小贴士】
小贴士南瓜不要炒的太烂

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