南瓜小丸子

孩子不喜欢吃南瓜,为了解决这个问题,我费劲了心思,绞尽了脑汁,就觉得这个南瓜丸子吧!做出来以后,特别香,一口下去,香香甜甜,可美味了!

【食材与调料】

【主料】老南瓜10g
【辅料】白砂糖适量,白芝麻适量

【制作步骤】
南瓜小丸子 1.准备好南瓜
南瓜小丸子 2.去好皮
南瓜小丸子 3.用勺子挖出南瓜籽
南瓜小丸子 4.将南瓜切片
南瓜小丸子 5.将切好的南瓜放在一个微波炉专用的盘子里,要均匀铺开
南瓜小丸子 6.把南瓜放入微波炉里,高火微波3分钟,3分钟到了,将南瓜取出翻个面,再次微波3分钟
南瓜小丸子 7.筷子能穿过南瓜就好了
南瓜小丸子 8.把南瓜放入一个大碗里,用饭勺捣碎
南瓜小丸子 9.像这样就好了
南瓜小丸子 10.根据个人口味白糖,搅拌均匀,搅拌制糖融化
南瓜小丸子 11.再加入黄油,搅拌均匀
南瓜小丸子 12.称好糯米粉,分两次加入南瓜泥里
南瓜小丸子 13.用饭勺搅拌均匀
南瓜小丸子 14.再加入糯米粉
南瓜小丸子 15.揉制无干粉就好了
南瓜小丸子 16.揪出少许面团,搓成球
南瓜小丸子 17.再裹上芝麻
南瓜小丸子 18.锅里倒入半锅油
南瓜小丸子 19.油热后小心翼翼地下入丸子,炸制两面金黄即可出锅

【南瓜小丸子做法小贴士】
小贴士无

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