| 妈妈从超市买回来些鱿鱼，原本准备烤着吃的，可是这鱿鱼太大了，所以改为烧肉吃了。呵呵味道确实不错哟！那叫个鲜呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼400g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.底油内爆香五花肉 |
 | 2.再加入姜片爆香 |
 | 3.加入飞水后沥干水分的鱿鱼一起翻炒 |
 | 4.加入料酒去鱿鱼的腥味 |
 | 5.加入盐调味 |
 | 6.最后加入生后提鲜 |
 | 7.鱿鱼烧熟后加入适量葱即可享用 |
【五花肉烧鱿鱼做法小贴士】
| 狠狠切花刀十分重要，妈妈是在超市让熟人帮忙切的，自己回家老是一刀深一刀浅的，呵呵 |
