| 吃过披萨 但是从来没有做过披萨，据说做披萨还得用泡打粉 黄油 各种火腿 素菜丝 番茄酱等，这些东东 我都没有哦，就用自己有的东西来做吧 普通的面粉 鸡蛋 葱 青椒丝，本来还想放些火腿或洋葱丝 一看家里这些东西都没有了 干脆有什么就放什么吧，好吃就是硬道理了。做出来的披萨其实就是很厚实的鸡蛋饼 呵呵 样子参照了披萨，改天有机会在好好准备做个正宗披萨。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g，鸡蛋150g，葱花50g，辣椒丝40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.香葱叶子和 辣椒 |
 | 2.把辣椒切成丝 |
 | 3.葱叶切成葱花 |
 | 4.放到面盆里面 加入盐 鸡精 鸡蛋 等原料 |
 | 5.加入适量的面粉 |
 | 6.加入适量的水搅拌成面糊 |
 | 7.电饼铛涂抹油 加热 |
 | 8.把面糊都倒入电饼铛 |
 | 9.在碗中加入辣椒丝 鸡蛋 达成液体 |
 | 10.把碗中的辣椒丝倒入饼上 |
 | 11.烤的鸡蛋金黄色 饼也熟了 闻起来很香啊 |
 | 12.拿到篦子上凉三分钟就可以吃了啊 |
【农家版自制披萨做法小贴士】
| 辣椒切成丝 若有其他原材料 都可以放入 比如虾仁 洋葱丝 玉米粒 若做水果的就放苹果丝 在涂抹一些番茄酱 味道更棒 |
