牛肉炒番茄

国庆出去5天,特别想家里自己做的饭菜,牛肉快速炒好 肉质嫩口,搭配着微酸的番茄,酸甜的口味 很下饭哦

【食材与调料】
【主料】牛肉200g,番茄200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,生粉1勺,葡萄酒2勺,糖适量

【制作步骤】
牛肉炒番茄 1.食材:牛肉,番茄
调料:葡萄酒,生抽,生粉,糖,油 盐
牛肉炒番茄 2.切好的牛肉薄片 用油,生抽,生粉,糖,葡萄酒拌匀,腌会。
番茄去皮 切片
牛肉炒番茄 3.热油锅 倒入调味的牛肉翻炒
牛肉炒番茄 4.炒变色盛出锅
牛肉炒番茄 5.另起油锅 放番茄 放适量盐调味 炒熟铲起装碟
牛肉炒番茄 6.将炒好的牛肉铺上 好了

【牛肉炒番茄做法小贴士】
拌牛肉放点油 炒出来的牛肉更嫩

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