买了些面条、熟牛肉,家里还有些蔬菜,做了炒面,味道很不错,连平时不太爱吃面的女儿也吃了不少。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】面条500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,蘑菇适量,青菜适量,熟牛肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.把青菜、蘑菇洗净切成条 |
![]() | 3.面条煮熟后盛出用油拌一下 |
![]() | 4.起油锅煸炒牛肉、青菜、蘑菇 |
![]() | 5.放盐 |
![]() | 6.放生抽 |
![]() | 7.等蔬菜熟时放入面条,再放点老抽上色 |
![]() | 8.最后撒上葱花即可。 |
【牛肉炒面做法小贴士】
面条煮熟后用油拌一下,以防粘连 |