| 汉堡，也称汉堡包，由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。 |
【食材与调料】
【主料】汉堡坯子1个，生牛肉100g |
| 【辅料】丘比沙拉酱1小袋，西红柿1个，生菜叶适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材。 |
 | 2.西红柿一个。 |
 | 3.牛肉片切十字花刀，以便入味。 |
 | 4.牛排放入容器里、加入酱油、葱、姜、孜然粉腌制十分钟。 |
 | 5.汉堡坯子一切两半。 |
 | 6.一片放上生菜叶、西红柿片、挤上丘比焙煎芝麻沙拉酱。 |
 | 7.锅中倒入少许油烧到六、七生熟程度成热、放入牛排煎熟。（生熟程度根据自己的口味而定） |
 | 8.煎熟的牛排放到挤上沙拉酱的西红柿片上面。 |
 | 9.盖上另一片即可食用了。 |
【牛肉汉堡包做法小贴士】
| 小贴士小贴士： 喜食热食者，建议将面包与牛肉一同用微波炉加热后，涂抹番茄、沙拉等，再加入生菜。 |
