牛肉面

做了卤牛肉,趁着卤完牛肉的老汤,一定要再做一道牛肉面的,面劲道,牛肉鲜美,汤汁浓郁,家常实实在在的美味赛过饭店高成本的制作,真心觉得会做饭有时是一种享受,虽然有时又会觉得劳累不堪。

【食材与调料】

【主料】面条200g,卤牛肉100g
【辅料】卤牛肉老汤适量,水适量,香菜5g

【制作步骤】
牛肉面 1.面条煮熟。
牛肉面 2.卤牛肉切片。
牛肉面 3.盛一勺卤牛肉老汤。
牛肉面 4.再盛一勺面汤淡化味道。
牛肉面 5.盛出煮熟的面条,码上牛肉片,撒香菜调味增色,即可开吃啦。

【牛肉面做法小贴士】
小贴士牛肉提前卤好晾凉方便切制。

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