牛肉焖饭

老公要吃焖饭,他天天信口开河,说放牛肉,我怕牛肉不好软,不好嚼碎,特意切小了点丁,提前用酱油淀粉腌制,效果不错,牛肉很软乎。

【食材与调料】

【主料】大米3人量,土豆1个,洋葱1个,胡萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量,豆角适量

【制作步骤】
牛肉焖饭 1.锅烧热 加入适量油
牛肉焖饭 2.牛肉切块 淀粉和酱油腌制 倒入油锅中
牛肉焖饭 3.搅拌翻炒
牛肉焖饭 4.加入少许水 ,葱蒜放入翻炒,多炒会好软乎
牛肉焖饭 5.然后倒入土豆胡萝卜木耳还有豆角翻炒
牛肉焖饭 6.加入适量食盐翻炒
牛肉焖饭 7.电压力锅正常放入大米淘洗,加入适量水
牛肉焖饭 8.倒入洋葱丁
牛肉焖饭 9.然后倒入一大锅炒好的菜和 牛肉稍许搅拌即可
牛肉焖饭 10.电压力锅焖好后的饭盛盘

【牛肉焖饭做法小贴士】
小贴士肉需要多炒炒

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