| 鲜嫩的牛肉烧麦~馅嫩皮薄 |
【食材与调料】
【主料】牛肉馅半斤，胡萝卜1根，洋葱1个，烧麦皮半斤 |
| 【辅料】大葱1段，姜1块，酱油1匙，蚝油半匙，香油适量，盐1小匙 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅剁好，打老汤摔打到肉馅抱团 |
 | 2.放剁好的洋葱末 |
 | 3.加酱油 |
 | 4.蚝油 |
 | 5.少许香油 |
 | 6.一小勺盐 |
 | 7.胡萝卜末 |
 | 8.大葱 |
 | 9.烧麦皮捏摺 |
 | 10.包好后热水上火蒸10分钟左右 |
【牛肉烧麦做法小贴士】
| 小贴士牛肉要打老汤，要不然会干 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牛肉烧麦做法小贴士】
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