| 姜,暖胃驱寒,小时候淋了雨吹了风,妈妈总是会煮红糖姜水来给我喝. 一直都很喜欢姜的味道,长大了独自生活,秋凉时节家里也总备着姜,不仅是作为调料,也作为驱寒的保健品. 女孩子尤其要注意防寒.现在的衣衣总是越做越单薄,恨不能把胸脯肚子都要露出来才好. 炎炎夏日也就罢了.这凉风起时还真有些吃不消. 尝试把姜混到麦芬里做早餐.于是有了这款红糖姜为主味的麦芬.女生总是担心卡路里的,所以这款麦芬完全没有加黄油,只是选择了健康的橄榄油来作为油的来源. 另一方面, 加了超多的葡萄干,不仅味道出色,而且补充纤维素,营养更均衡. |
【食材与调料】
| 【主料】面粉120g |
| 【辅料】葡萄干50g，橄榄油适量，肉桂粉1g，姜粉6g，鸡蛋1个，泡打粉适量，糖10g，脱脂酸奶40g，脱脂牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，泡打粉，红糖，葡萄干，肉桂粉，姜粉混合 |
 | 2.加入酸奶，橄榄油和牛奶，搅匀 |
 | 3.打入鸡蛋，搅匀 |
 | 4.纸杯均匀涂上橄榄油 |
 | 5.把面糊倒入纸杯，8分满 |
 | 6.烤箱预热163C，烤约30min |
【女生爱自己之姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)做法小贴士】
| 葡萄干很甜，所以不需要外加太多的糖 |
