| 牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。 |
【食材与调料】
【主料】牛油果6片 |
| 【辅料】千岛酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.第一步 准备好食材 |
 | 2.第二步 将牛油果切半 |
 | 3.第三步 将牛油果捣成泥，可以根据口味适当的加一点糖和盐 |
 | 4.第四步 煎鸡蛋 |
 | 5.第五步 先将面包片的边边切掉，依次将牛油果果泥、鸡蛋、千岛酱放在面包片上。放好后对角切开。然后再配上一杯牛奶?，美好的一天就从早餐开始啦。接下来就好好享受这份爱心早餐吧！ |
【牛油果鸡蛋三明治做法小贴士】
| 小贴士牛油果待它的外皮由绿色变为黑绿色时就成熟了，可以食用了。 |
