| 豆腐和皮蛋是绝配，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分。味美，回味无穷！~ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g，松花蛋1个，葱5g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，生抽10ml，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.豆腐飞水3分钟左右即可 |
 | 3.葱切沫，皮蛋切小块。 |
 | 4.豆腐切好装盘。 |
 | 5.在豆腐上摆上皮蛋碎。 |
 | 6.2勺生抽，少许盐，少许鸡精，香油调匀。 |
 | 7.浇在豆腐上，表面撒上葱花即可。 |
【皮蛋嫩豆腐做法小贴士】
| 这个搭配嫩豆腐好吃，可以用内脂豆腐。没有的话就买嫩嫩的南豆腐也不错。 小葱不能跟豆制品一块吃，会生成容易形成结石的草酸钙。尽量少吃。 |
