松花蛋-阳康菜谱网

菜谱大全

皮蛋瘦肉粥

天快亮的时候咋都睡不着了，起来给卷毛兔做皮蛋瘦肉粥，跟人吹几天牛了，小兔神往的眼珠子都快掉出来了。...

吴正

04-02

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三色鸡肉粥

在老百姓的餐桌上，粥的种类各式各样，营养粥、药粥......粥富含水份，易于消化，根据功效不同，可以做成多种多样。适合老少幼食用。古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品，并称之为“世间第一补之物”。冬季天气干燥，脾胃虚弱，食欲不振，胃口很差，口干舌燥，上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒，健脾养胃，益气补血，补肾益精。难易等级：简易时长：1：30分钟口味：清淡、咸鲜...

高帅富有木有

01-26

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自制松花蛋肠

松花蛋肠是北方比较常见的一种灌肠制品，它主要是将鸡蛋和松花蛋两者拌和在一起，再添加一些辅料和调味料在里面，用透明的塑料肠衣灌制，再蒸（或者煮）熟就成了。松花蛋肠做法简单，灌完就可以蒸熟能吃了，我是在淘宝上买的现成的，按照说明做就可以了。...

黄佩玥

01-15

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手撕皮蛋

我最喜欢的凉菜--------手撕皮蛋这道凉菜味道非常好，香辣开胃，是我们家每次宴客的经典凉菜，强烈建议大家尝试一下！这道菜适合喜欢辣口的朋友，真的非常开胃下饭，做起来还很简单。就这么一盘凉菜，保证你能就着吃掉一大碗米饭。...

米海茶

01-11

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凉拌松花蛋 3分钟搞定一道菜

松花蛋就是皮蛋，凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分，这款是蒜泥青椒酱，加上小米醋等的调味，大爱这个味道。...

影子

01-03

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蒸三蛋

“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里，三种食材各有各的功能，鸡蛋是主体，起到凝固作用，其中表面的装饰靠鸡蛋黄；咸鸭蛋主要是提味；松花蛋既要调色，又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品，是一道漂亮的冷盘佳肴。...

李铁辉

12-08

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皮蛋拌豆腐

一道小凉菜，味道很好，全家人都爱吃。...

兰卡丽

11-22

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自制松花蛋肠

自己做过麻辣香肠，五香香肠，松花蛋肠还没有发过贴。今天做了松花蛋肠。味道还是不错的，就是颜色不是像卖的那样全部是黑色的，我不敢说卖的里面有色素，但我用松花蛋打碎也做过，会黑一些，但依然没有那么黑的哦。不管卖的如何，自己做的虽然不是很好看，但是放心是真的...

幸运星

11-01

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蒜蓉青椒松花蛋

这是一道家常菜、下酒菜、大家都比较喜爱的菜。因为松花蛋的胆固醇含量较高，所以在这里加入了青椒和蒜蓉。青椒起到了爽口的作用，用以去松花蛋黄的腻；蒜蓉能起到消脂以抵制松花蛋的胆固醇作用。...

苏锐

10-22

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菜谱大全

老公最喜欢吃松花蛋,不知怎的,只要是蛋他都喜欢,上次回老家提的几十个鸭蛋,妈几乎全拿去市场上做了松花蛋.这下不知什么时候才能吃完了.今天做的这个青椒松花蛋好下饭的,全一扫光了. 松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、红茶、植物灰（含有氧化钙，氢氧化钾）。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管...

小芊

10-11

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