排骨大杂烩

这道排骨大杂烩可是老公的杰作啊 朋友拿了一些野山珍 就想着做个排骨汤给老人喝 养养身体 不容易啊 这汤炖出来满屋子都是香味啊

【食材与调料】
【主料】排骨500g
【辅料】油10ml,盐7g,笋300g,猴头2个,松茸100g,竹荪100g,大蒜5g,大葱5g

【制作步骤】
排骨大杂烩 1.春笋半个
排骨大杂烩 2.春笋切片
排骨大杂烩 3.竹荪若干
排骨大杂烩 4.松茸一把。
排骨大杂烩 5.准备好猴头备用
排骨大杂烩 6.准备好排骨
排骨大杂烩 7.葱姜蒜爆炒之后加入排骨翻炒 之后加水慢炖
排骨大杂烩 8. 一个半小时后之后就可以出锅装盘

【排骨大杂烩做法小贴士】
注意排骨一定要小火慢炖的 不要火太大了

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王萍萍 王萍萍
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