| 父母年纪有些大，吸收不好，不太爱吃红烧排骨，所以就将排骨煮成有汤汤水水的，便于老年人吃 |
【食材与调料】
【主料】排骨3斤，粉丝适量，小青菜一把 |
| 【辅料】 |
【制作步骤】
 | 1.将排骨洗净，先加水煮5分钟，将水倒掉，再将排骨放人压力锅煮半小时至软糯 |
 | 2.小青菜洗净，切碎 |
 | 3.粉丝泡软 |
 | 4.锅中倒入少许油，将青菜炒到断生 |
 | 5.盛入盘中 |
 | 6.将压力锅中的排骨倒入锅中 |
 | 7.加入泡好的粉丝，加适量的水 |
 | 8.粉丝煮熟，加入青菜 |
 | 9.大火烧1分钟，加入调料，ok了 |
 | 10.盛入盘中，开吃咯 |
【排骨粉丝做法小贴士】
| 小贴士排骨煮的时候不加盐，这样炖出来的肉软糯，等吃之前加盐为最好 |
