| 酸酸甜甜苹果酱，适合配面包吃，也可以做面包，还可以在做蛋糕的时候用到，很不错呢！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】苹果3个，柠檬1/2个 |
| 【辅料】冰糖5粒，糖粉20g |
【制作步骤】
 | 1.苹果3个 柠檬半个 冰糖一大块 糖粉20克 |
 | 2.把苹果用刀切成小块放入大碗中，放20克糖粉腌制几个小时（这样苹果本身便可以释出少量的水分，在熬制的时候就不用再添水了） |
 | 3.腌制好的苹果粒连同大块的冰糖一同放入锅中，小火熬煮。 |
 | 4.待汤汁浓稠时挤入半个柠檬的柠檬汁再继续熬煮一会便可。 |
【苹果酱做法小贴士】
| 没有柠檬的不放也是可以滴。 |
