| 今天来说说这排骨两吃，还是老公研制的，说实话真的是好好吃，太好吃啦。特别想吃排骨但又想喝排骨汤怎么办我来教你。快来看看吧 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g，土豆2个，玉米1根 |
| 【辅料】盐适量，食用油适量，葱半根，姜4片，腐竹150g，木耳200g，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把排骨，煮一滚儿后放入高压锅中炖上一小时即可，然后将排骨捞出备用 |
 | 2.木耳泡发备用 |
 | 3.腐竹泡发备用 |
 | 4.土豆去皮切块儿，蒜切片儿 |
 | 5.热油放葱爆香 |
 | 6.先放土豆，倒入酱油可以多煎一会味道会更好 |
 | 7.倒入排骨加水，漫过即可 |
 | 8.炖8分钟后倒入木耳，腐竹，盐，炖五分钟就可以啦 |
【排骨两吃之土豆炖排骨做法小贴士】
| 小贴士炖汤前先把排骨煮一滚儿不会那么油腻，肉要冷水下锅不然肉质会硬。腐竹要提前泡开，最好久一点不然会硬不好吃，因为炖了汤一会炒的时候时间可以缩短 |
