| 培根味道非常香，是自己家里做不出来的，早上炸个鸡蛋馒头，包上培根，再配点水果，这个早餐就赞了，非常美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】培根5片，鸡蛋1只 |
| 【辅料】油适量，山竹适量，馒头适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加一点点冷开水，打散。 |
 | 2.馒头切块 |
 | 3.平底锅不放油，放入培根，煎熟。 |
 | 4.起油锅 |
 | 5.馒头沾蛋液 |
 | 6.油锅六成热时，放入馒头炸，小火，炸至金黄。 |
 | 7.二块馒头片放在培根两头 |
 | 8.向内卷 |
 | 9.装盘，再配上一枚山竹 |
【培根馒头卷做法小贴士】
| 蛋液里加一点点冷开水，这样馒头不吸油，蛋液也不会铺开来。 |
