| 啤酒做的肉类还真没有尝试过呢，今天 做鸡翅根正好看到家中还有啤酒，放到那也没有人喝就拿过来做个鸡翅根吧，我想应该是不错的，那么多朋友做，一定错不了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，姜适量，啤酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根用水焯一下。 |
 | 2.然后洗干净备用。 |
 | 3.准备的葱和姜 |
 | 4.蒜切成蒜碎 |
 | 5.锅中放油 |
 | 6.先把蒜碎放入锅中煸香 |
 | 7.然后放鸡翅根煸炒 |
 | 8.加入蜂蜜。具说加入蜂蜜比加糖做出来的好看好吃，我就试一下。 |
 | 9.煸炒上钯后加入葱 姜 |
 | 10.加入少许的酱油和盐调味。 |
 | 11.这时加入啤酒 |
 | 12.然后就开始小火炖吧，直到汁少了后就可以入盘了。 |
【啤酒鸡翅根做法小贴士】
| 做这个用中小火，因为我放的啤酒就一听，火大了怕鸡翅根还没有好就干锅了。 |
