想自己动手做披萨很久了,今天在同学的鼓动下,买了材料,终于付诸行动了 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉150g,水15g,糖10g,盐3g,黄油15g,酵母3g |
【辅料】玉米青豆胡萝卜粒适量,鱿鱼2只,香肠2根,奥尔良鸡腿肉适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,马苏里拉芝士碎适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先将面粉白糖盐水酵母放入一个大盆中,用筷子搅拌再揉面,白糖已经化开没有颗粒感了加入黄油继续揉面,然后盖上保鲜膜发酵40分钟。拿出揉出气,擀成披萨面饼,用叉子打点点 |
![]() | 2.涂上一层番茄酱,一层沙拉酱 |
![]() | 3.放上芝士碎 |
![]() | 4.放上青豆胡萝卜粒青豆 |
![]() | 5.再放一层芝士碎,然后铺上香肠和奥尔良鸡腿肉 |
![]() | 6.放上鱿鱼圈(已煮过的),最后再铺上芝士碎 |
![]() | 7.放入烤箱上下火,175°到200°,15到20分钟 |
![]() | 8.铛铛铛铛,大功告成,,鼓掌 |
![]() | 9.来个近照 |
【披萨做法小贴士】
小贴士无 |