| 清补清补，就是即清淡，又能补身子。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼4条 |
| 【辅料】盐适量，排骨适量，十大清补1包 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.鲫鱼洗净去鳞，洒上盐粉稍微腌腌 |
 | 3.鲫鱼下锅煎至两面金黄 |
 | 4.十大清补（莲子、红枣、三参玉竹……）洗净备用 |
 | 5.排骨焯水加十大清补同时放到锅里面 |
 | 6.加入清水适量，煲1小时 |
 | 7.把煎好的鲫鱼放入汤锅,加入姜片 |
 | 8.继续煲至鱼肉腐烂,汤水变乳白色. |
【清补鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士鲫鱼先煎至金黄，煲出来的汤水就会乳白色。很香浓。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清补鲫鱼汤做法小贴士】
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