也许是最近我喜欢吃凉拌菜的缘故,儿子也爱上了凉拌菜。今天便嚷嚷这让我给他拌芹菜吃,于是呢,便放点绿豆芽拌了这道芹菜拌绿豆芽,脆脆的、嫩嫩的,很爽口,儿子很喜欢吃! |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽100g,芹菜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.绿豆芽洗净 |
![]() | 2.焯一下 |
![]() | 3.捞出控水 |
![]() | 4.芹菜切段 |
![]() | 5.焯一下 |
![]() | 6.绿豆芽、芹菜放在一起,放盐 |
![]() | 7.放醋 |
![]() | 8.放酱油 |
![]() | 9.滴几滴香油 |
![]() | 10.撒上黑芝麻 |
![]() | 11.拌匀即可 |
![]() | 12.上桌 |
【芹菜拌绿豆芽做法小贴士】
1、芹菜、绿豆芽焯的时候别焯熟了,脆脆的好吃。 2、可以根据个人口味添加作料。 |