| 青椒炒蛋是由鸡蛋，青椒为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，炒菜王适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净切菱形 |
 | 2.炒锅放油烧热 |
 | 3.下入青椒翻炒 |
 | 4.打入两个鸡蛋 |
 | 5.放入盐，炒菜王 |
 | 6.翻炒至熟 |
 | 7.完成 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
| 小贴士1、能吃辣的，可以将一个甜椒换成尖辣椒； 2、盐要加在青椒中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸了，青椒又无味； 3、一份油分两次加入，即防止油过多，又使得鸡蛋不沾锅；不过我忘了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒蛋做法小贴士】
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