| 很简单的一道家常菜！ |
【食材与调料】
【主料】青椒3个，茄子2根 |
| 【辅料】盐适量，米酒适量，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.茄子和青椒洗干净，切好 |
 | 2.锅烧热后将青椒和茄子一起倒入锅中 |
 | 3.放盐 |
 | 4.加适量的水 |
 | 5.盖上锅盖闷1分钟 |
 | 6.打开翻炒一下 |
 | 7.加少许味精 |
 | 8.翻炒均匀后便可以装盘啦！ |
【青椒炒茄子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒茄子做法小贴士】
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